Günümüz de birçok haber sitelerinde, sağlıklı yaşama dair film, kitap, dergi, gazetelerde tonlarca kilo aldıran ya da bu süreci hızlandıran bir çok bilgi veriliyor. Bir çoğumuzda sağlıklı fit bir vücuda ulaşabilmek için araştırmalar yapıyoruz uzmanlardan yardım alıyoruz. Kimileri bu tavsiyelerden yararlanmak için bunları yaşamlarına rahatlıkla uygulaya biliyor, kimileri ise belli bir noktadan sonra bu süreçteki disiplinden uzaklaşıyor. Sonuçta çok az bir grup hedeflerine ulaşabiliyor ancak çok şeyden mahrum kalmak durumunda kalıyor. Peki hepimizin istediği hem kolay hemde sağlıklı bir şekilde nasıl kilo verebiliriz? İşte bu noktada başlıkta da belirttiğimiz gibi 'üç beyaz' önemli ölçüde bu süreci tetikliyor. Peki nedir bu üç beyaz? Yemeklerimizin vazgeçilmezi un, tuz ve şekerden bahsediyoruz.
Un sofralarımıza ekmek, pasta, tatlı, börek gibi birçok çeşitli nedenlerle giriyor. Hayatımızın vazgeçilmezi olduğu elbetteki kesin. Peki bunun ölçüsü ne olmalı? Bu noktada en önemli özelliği kepek oranı yüksek oranlı besinlere geçerek bu ölçüyü sağlamaya başlaya bilirsiniz. Kahvaltılarımız da yemeklerimizde kullandığımız ekmekleri bunun gibi tüketirsek kilo verme ve sağlıklı yaşam için çok ama çok önemli bir adımı atmış oluruz. Bunun yanında tam buğday, tam çavdar içerikli ekmeklerde tüketilebilir. Bunu kilo vermede daha etkili kılabilmek için ekmek tüketimini öğlen ve akşam yemeklerinde mümkünse hiç tüketmeyerek yada çok az tüketerek, sabah kahvaltılarında ise bir avuç içi kadar tüketilebilir. Tuz tüketimi besinlerin bir çoğunun içerisinde bir şekilde mevcuttur. Ancak yemeklerimize lezzet katsın diye kullandığımız tuzların kalp ve damar hastalıklarının yanında kilo vermede oldukça önemli bir engel teşkil eder. Tuz tüketimini fazla yapan kişilerin vücutlarında su tutulmasında neden olur. Buda şişkinlik hissine neden olabilmektedir. En önemli kilo aldıran yanı ise iştah açıcı bir özelliğinin bulunmasıdır. Bu yüzden mümkün olduğu kadar tuz kullanımını azaltmalı ama illaki kullanılacaksa kaya tuzu kullanılmalıdır. Son zamanlarda bir çok uzmanın ve diyetisyenlerin tavsiyesi de bu yönde oluşmaktadır. Şeker hayatımıza tatlı olarak, çay ve kahvelerimizde tatlandırıcı olarak yada kola ve meyve suyu gibi içeceklerimizde tatlandırıcı olarak girmektedir. Bu Özellikle çocuklarımız için obezite hastalığına neden olabilmektedir. Şekerle ilgili o kadar çok yazı ve bilgi mevcuttur ki bunları sıralamak istediğimizde ardı arkası gelmeyeceğinden emin olabilirsiniz. Bu yüzden şekeri önce direk tükettiğimiz çay kahve gibi içeceklerden başlayarak mümkünse önce yarıya indirmeli, bir noktadan sonra şekersiz tüketilmesine gayret edilmelidir. Üstelik şekersiz içilen bir bardak çayın diş sağlığı için önemli bir faydasının olduğunu uzmanlar bildirmekte ancak şekerli içilen bir bardak çayında diş sağlığı için önemli derecede zararlı olabileceği hatırlatılmaktadır. Sağlıklı ve fazla kilolardan kurtulabilmek adına bu adımları kararlı bir şekilde atarsak belli bir süre sonra kat ettiğiniz yolu görünce sizlerde şaşıracaksınız.
0 yorum:
Yorum Gönder